100均で買った道具で作った燻製器での燻製作りの動画をみて

100均で買った道具で作った燻製器での燻製作りの動画をみて

100円均一の道具だけで作った燻製器で燻製をしてビーフジャーキーを作るという動画を見たのです。
通常は安くても3000円位はする燻製器をその動画ではフライパンと鍋を買ってきてその間に網を挟んで作ってらっしゃったのです。なんと、たったの300円で作ったそうです。100円均一の偉大さもそうですが、その動画を作った方の発想もすごいなと思います。フライパンに燻製のチップを乗せてその上に網を置いてそこにお肉を乗せて煙を出して鍋でしっかり蓋をする事で売ってる燻製器とまったく仕組みは一緒なのです。

 

ただ、お肉を切ったり、調味料を掛けたりする姿は明らかに慣れてないなこの人という危なっかしい手つきでレシピなどちょっと量が大雑把ではあるもののしっかりしていて、ちゃんとしたビーフジャーキーができていたように思います。
今度挑戦してみようかなと思っています。